Dia Bizantino
Visita ao Hipódromo Romano centro desportivo e social da antiga Constantinopla dos quais apenas se conservam os monumentos: Obelisco de Teodósio, Coluna Serpentina, Fonte Alemã e Coluna de Constantino. Visita ao primeiro andar da Basílica Santa Sophia, Igreja Bizantina do Século VI, construída por Justiniano o Grande e atualmente transformada em Museu, com os mais belos mosaicos Bizantinos. Visita à Cisterna Bizantina com 300 colunas em seu interior, lugar onde se armazenava a água para suprir as necessidades do Palácio Imperial.
Almoço no Restaurante Zeyrekhane, situado junto à Igreja Bizantina de Cristo Pantocrátor, com fantástica vista da cidade e do Chifre de Ouro ou no Restaurante Asitane, situado junto à Igreja Bizantina de San Salvador em Cora. Pela tarde, visita à Basílica Bizantina de São Salvador e Chora, com magníficos afrescos bizantinos. Os temas principais são a Encarnação, a Salvação e a Ressurreição de Cristo.